まずいって本当!?ブラウンチーズブラザーを実食!日持ちはどのくらい?

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ブラウンチーズブラザーまずい お取り寄せグルメ
2025.06.03
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こんにちは！

ブログを読んでいただきありがとうございます！

この記事では「ブラウンチーズブラザー」についてご紹介します☺

ブラウンチーズブラザーってなんだろう？初めて聞いた！

聞いたことあるけど食べたことない！気になってた！

この記事ではそんな方の疑問を解消していきたいと思います🎵

・ブラウンチーズブラザーとはなに？大阪ではどこで売ってる？

・まずいっていう噂を聞いたけど本当？

・食べた人の口コミはどんな内容？

・日持ちってどのくらいするお菓子なの？

みなさんの参考になれば嬉しいです✨

ブラウンチーズブラザーってなに？

無料のチーズ 羊のチーズの写真と画像

 

ブラウンチーズとは、牛乳からチーズを作る過程で大量にでる「ホエイ」で作られたチーズです。

見た目がキャラメルのような茶色であることからブラウンチーズと名付けられました。

日本ではなじみがないですが、ノルウェーでは国民食と言われるほど身近なチーズなんですよ☺

生乳100％から作り出されるのはチーズ10％、ホエイ90％とチーズを作るのにかなりのホエイは生産されます。

使い道が少なく廃棄となることが大多数の中そのホエイを主役にしてスイーツとして生まれ変わったのが「ブラウンチーズブラザー」です。

この素敵なストーリを聞くとさらに食べてみたくなりますよね♪

ブラウンチーズブラザーの口コミ

ブラウンチーズブラザーを食べた方の口コミを良い内容も悪い内容も調べてみました！

良い口コミ

応援したくなるお菓子！満足度が高い！食感が唯一無二でおいしいといった！声が目立ちました！

悪い口コミ

値段が高い、甘すぎる、期待してたのに美味しくなかったという声がありました。

ブラウンチーズブラザーは本当にまずい？実食レビュー

ブラウンチーズブラザーまずい

手のひらがすっぽり覆われるほどの大きさでブラウンチーズブラザー（BCB)と書かれたアルミの包装で包まれています。

ブラウンチーズブラザーまずい

ガレットのような見た目で生地には粉砂糖がかかっています。

ブラウンチーズブラザーまずい

クッキー生地の間には茶色いブラウンチーズが挟まれていますが量はかなり少なめの印象。

いただきます！

固いガレットを想像して食べた生地はホロホロ食感でバターの芳醇さを感じます。

クッキーのようなサブレのような。

サクッとしていますがぶ厚いので食べ応えがあります。

ブラウンチーズブラザーまずい

中のブラウンチーズはチーズと言われても本当に？と思ってしまう食べたことのない味。

チーズ特有の酸味や乳の濃さはあまり感じません。

キャラメルのような味と表現する方もいますが、私は栗のような香ばしさ、渋さを感じました。

かなり少量ですが、濃厚でインパクト抜群。

わずかな塩味がありますがクッキーにかかった粉砂糖の甘さとのバランスが絶妙で甘さとを先に感じ後味に塩味が残ります。

ちなみに夫にどんな味？と聞いてみると

麹味噌のような味かな。ちょっと思っていたのと違った…

と言っておりまずくはないけど、リピはしないかな…とのことでした！

そして母にも聞いてみると…

塩味と甘味が交互に感じられる不思議な味。私は好き！

とのこと。

人によって感じ方は結構異なるようですね。

ちなみに夫はブルーチーズやヤギ乳で作られたチーズなど変わったチーズが苦手。

母はワインが好きで様々な変わったチーズも良く食べています

夫のように変わったチーズが苦手な方はまずいと感じてしまうかもしれません。

私個人的には初手の印象は正直おいしいかまずいか分からなかったのですが、食べ進めるとなぜか手が止まらない病みつきになる味でした。

絶妙な塩味甘味のバランス、合わせる飲み物によっても印象が異なりそうです。

ブラウンチーズの味を邪魔しないストレートティーやブラックコーヒーがピッタリ。

ブラウンチーズブラザーを贈答用に考えている方にはこちらもおすすめ。

見た目もおしゃれで酸味苦みが少なく万人受けする味です。

ブラウンチーズブラザーのおすすめの食べ方

なかなか食べられないお菓子なので一番美味しい食べ方で食べたいですよね。

冷やす？温める？店員さんに聞いたところ常温でそのまま食べるのが良い！とのこと😂

手間はかけずそのままいただきましょう✨

ブラウンチーズブラザーの特徴・魅力

私が考えるブラウンチーズブラザーの特徴や魅力を4選ご紹介します！

環境にやさしい

本来捨てられるはずのホエイを使用して作られている環境にやさしいスイーツです。

ブラウンチーズブラザー

美味いものを食べて環境保全に貢献できるみんなが幸せになれるお菓子です🎵

話題性にあふれている

ブラウンチーズという珍しいチーズというだけでも話題性に溢れていますが、バターのいとこと同じ会社ということでさらに話題になりました。

バターのいとこもバターを製造する際にでる副産物を使用して作られたサステナブルなお菓子でSNSなどで話題になりました。

そんなバターのいとこに次ぐ新商品とのことで話題に富んでいます。

満足感が高い

一つ食べるだけで満足感を感じられます。

ブラウンチーズブラザーまずい

よくあるクッキーよりも厚く、さらに中にチーズが入っている。

重量感も満足感もピカイチです✨

唯一無二の風味

なんといっても他にはない味、食感が特徴です。

ごつっとした見た目からは想像できないサクホロ食感とブラウンチーズの独特な風味。

予想を裏切られっぱなし！

ブラウンチーズブラザーはどこで売ってる？大阪ではここ！

ブラウンチーズブラザーは全国でも購入できるお店が限られており全国で10か所のみ。

北海道 新千歳空港
東京 八重洲中央店、
エキュート品川店
羽田空港第一
羽田空港第二
上野マルイ店
栃木県 ブラウンチーズブラザー那須店
Chus（栃木県那須塩原市）
大阪 ルクアイーレ
大丸心斎橋

大阪のルクアイーレでは2階にあるグッドニュースオオサカの店舗で販売しています。

ルクアイーレ公式サイトより引用

ちなみにバターのいとこも同じ店舗で購入できます✨

バターのいとこについては購入する際の整理券や持ち帰り時の注意点をまとめていますのでこちらを参考にしてくださいね。

バターのいとこの記事はこちら

また、店舗が遠い方や暑い時期で持ち帰りが大変な方はオンラインでの購入も可能です！

ブラウンチーズブラザーの商品情報

値段

1箱3個入りで972円（税込）です。

カロリー

1個あたり193kcalです。

食後に食べるにはカロリー高め。

間食やおやつびピッタリですね✨

賞味期限（日持ち）

購入したのが2025年5月30日で賞味期限が2025年6月23日までなので約3週間です。

自分用であれば問題なく食べられそうですが、誰かに贈る場合は賞味期限に注意が必要です。

保存方法

高温下ではクリームが溶けるため直射日光を避け涼しい場所での保存が推奨されています。

夏の保存は要注意です！

ブラウンチーズブラザーはこんな人におすすめ

ブラウンチーズブラザーを購入するおすすめのシーンをご紹介します。

自分用

日常のご褒美はもちろん誕生日、記念日など特別な日を彩る一品に✨

贈答用

手土産、お中元、お歳暮、父の日、母の日、ホワイトデーなど自分では中々買わないという方も多いと思いますのでもらって嬉しいこと間違いなし！

お礼

職場への挨拶（退職時のお礼や異動時など）、内祝いなど3つ入りで1,000円以下なのでちょっとしたお礼にもピッタリで気を遣わせない値段なのも◎

ブラウンチーズブラザーよくある質問

ブラウンチーズブラザーはどこのお土産？

栃木県那須にあるgoodnewsという会社が製造、販売しています。

ブラウンチーズブラザーのデザイナーはだれ？

デザイナーはバターのいとこ同様に「ALNICO DESIGN」の平塚大輔さんです。

平塚さんは注目されないホエイがブラウンチーズになって生まれ変わる過程を知り、「勇気づけられるストーリーを自分ごとのように感じた」とのこと。

味は何種類ある？

プレーンとチョコの2種類展開です。

まとめ：まずいって本当!?ブラウンチーズブラザーを実食!日持ちはどのくらい?

ブラウンチーズブラザーについてご紹介しました☺

記事の内容をまとめると

・ブラウンチーズブラザーは環境にやさしいお菓子

・味は唯一無二で好き嫌いが分かれる

・日持ちは購入から約3週間

になりました！

このブログでは様々なお菓子やスイーツをご紹介しています☺

是非気になるお菓子を見つけてくださいね✨

スイーツブログを見る

それでは最後まで読んでいただきありがとうございました！

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