2023年10月17日（火）にファミリーマート（ファミマ）の新作スイーツ「バタービスケットサンド台湾蜜いも」が新発売されました!!
発売地域は全国（北海道・東北・関東・東海・北陸・関西・中国四国・沖縄）です。
9月から紅はるかやシルクスイートなど、いろんなお芋スイーツを販売しているファミマですが今回は台湾蜜いも♡
蜜芋とは、通常のさつまいもより糖度や水分量が高い品種を指すもので、日本で代表的なのは安納芋や紅はるかなどが該当しますが、今回は台湾で人気の高い蜜芋の品種が使用されているようです。
さつまいもの中でもねっとりと強い甘みが特徴である品種が使用されているということで、ファミマの芋への情熱が感じられます( ;∀;)
発売前から絶対食べると意気込んで待ちに待った発売日。
早速入手し、食べてみたので実食レポを残していきます☺
値段やカロリーについても調べてみましたのでよければご覧ください！
～こんな人にオススメだケロ～
・さつまいもが好きな人
・甘さ控えめスイーツが好きな人
・仕事の合間に手を汚さずスイーツを食べたい人
ファミリーマート（ファミマ）のバタービスケットサンド台湾蜜いもの値段やカロリー・原材料について
値段は268円（税込）
カロリーは206kcalです。
嬉しい低カロリーなお芋スイーツ(#^^#)
その他栄養成分は以下の通りとなっています。
| たんぱく質 | 1.9ｇ |
| 脂質 | 12.9ｇ |
| 炭水化物 | 20.8ｇ（糖質20.3ｇ・食物繊維0.5ｇ） |
| 食塩相当量 | 0.1ｇ |
原材料は、焼き芋ペースト（台湾製造）・小麦粉・砂糖・チョコレート・粉糖・卵・澱粉・油脂加工食品・卵白卵黄・みりん・ゼラチンetc…
最も多い原材料が焼き芋ペーストというのはかなりの芋の占める割合が多いということ♡
芋感を感じられるのは間違いなさそうです。
原材料として意外だったのがチョコレートやゼラチンが入っていることでしたが、こちらは食べても入っているのが分かりませんでした！
実食!ファミリーマートのバタービスケットサンド台湾蜜いも!
まず袋から出してみます。
ビスケットに挟まれたクリームを支えるかのようにしっかりとした作りの透明なフィルムでぐるっと1周覆われています。
恐る恐る外しましたが崩れることはありませんでした。
分かりにくいですが直径は5cm強。
手のひらサイズのかわいいスイーツです。
2つに切って中を確認してみます。
包丁を入れるときはザクっと音がしたのでビスケットが割れてしまうかと思ったのですが思ったよりクリームもしっかり自立していたので綺麗に切れました。
さつまいもクリームの中にさつまいもペーストが入っていて、さらに上下をビスケットで挟まれています。
さつまいもペーストもありクリームも隙間なくびっしり詰まっているので食べ応えあるずっしり重めのスイーツかな～と想像しましたが…。
食べてみると発酵バター入りのビスケットはホロッッと。
さつまいもクリームはなめらかフワッッと。
ビスケットの重さに耐えているクリームなので、少し固めのクリームを想像して食べたのですが、フワッと溶けて無くなる柔らかいクリームとなっていました!
中央部のさつまいもペーストはやわらか～くねっとり。
まるでスイートポテトのようです。
砂糖のような人工的な甘さは感じず、さつまいもの自然の甘みを口いっぱいに感じられるホロフワ食感の芋満載スイーツでした!!
ビスケットとさつまいもクリームの固さが良いバランスで、最後まで形が崩れる事なくきれいに食
個人的にとても大好きな食感＆味でリピート決定です🎵
芋好きさんはもちろん、みなさんに超オススメしたいお芋スイーツなので売ってない～！となる前にぜひファミマへ足を運んでください～☺💛
★評価★ 🐸悪←普通→良🐸🐸🐸🐸🐸
オススメ度 🐸🐸🐸🐸🐸
味 🐸🐸🐸🐸
コスパ🐸🐸🐸🐸
同じく蜜芋である紅はるかを使用したスイーツ「紅はるかのスイートポテトクレープ」や「八天堂冷やして食べるカスタードくりーむパ
いつまで売っているのかは公式サイト明記されていないですが、10月17日時点では関西ではまだ販売されていました！
こちらも芋好きさんには気に入ってもらえるスイーツかと思いますので、気になった方はチェックしてみてください💓
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